Inilah Resep Soto Bandung Kuah Bening dijamin Lezat

- Jumat, 25 November 2022 | 13:00 WIB
Inilah Resep Soto Bandung Kuah Bening dijamin Lezat (Instagram/@dapurkobe)
Inilah Resep Soto Bandung Kuah Bening dijamin Lezat (Instagram/@dapurkobe)

Fokus Blora – Kali ini Resep Soto Bandung kuah bening kuliner kota bandung akan di ulas disini.
Soto yang berbahan daging sapi (tetelan) ini nyaris sama dengan tipe soto yang lain, perbedaan serta keunik dari soto ini terdapatnya lobak putih, tomat, serta kedelai goreng didalamnya.

Soto Bandung merupakan kuliner kota bandung berbentu soto daging sapi berkuah bening yang didalamnya terdapat sayur lobak putih sehingga kerap disebut soto lobak, ditambah kacang kedelai goreng.

Tetapi, ada juga Soto Bandungyang kuahnya santan mirip gule, terdapat cabe rawit merah pedas ditambah kuah soto dagingnya.

Baca Juga: Ini Dia Lirik Dan Chord Lagu Hymne Guru, Untuk Rayakan Hari Guru Nasional 2022


Soto Bandung kuah bening biasa dimakan dengan nasi serta kerupuk. Kalo Kamu ingin membuat soto daging khas Bandung ini tentu gampang sebab bahan- bahannya simpel serta gampang didapat di pasar tradisional.


Berikut Resep Soto Bandung kuah bening kuliner khas Kota Bandung yang wajib kamu coba dirumah.

Resep Soto Bandung Kuah Bening
Bahan-bahan:


Baca Juga: Lengkap!! Lirik Lagu Guruku Tersayang Ciptaan Melly Goeslaw


- 250 gram daging sapi sandung lamur segar
- Air untuk merebus
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 liter kaldu sapi : Cara Membuat Kaldu
- 100 gram lobak, kupas, iris tipis
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk

Halaman:

Editor: Tomi Willianto

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Sejarah Letusan Gunung Semeru dari Tahun ke Tahun

Minggu, 4 Desember 2022 | 16:54 WIB
X